Šokoladiniai ledai
Mėgaukitės išskirtiniu šokoladiniu malonumu su mūsų skanaus šokoladinių ledų receptu. Šie naminiai šokoladiniai ledai yra šokolado mėgėjų svajonės išsipildymas, suteikiantys turtingą skonių patirtį. Pagaminta iš geriausių ingredientų ir sodraus tamsaus šokolado pagrindo. Šis receptas garantuoja neprilygstamą skonį, kuris patenkins net išrankiausius skonius. Mūsų naminiai ledai atspindi grynos šokolado palaimos esmę, sukurdami aksominę, lygią tekstūrą ir intensyvų skonį, dėl kurio norėsite antros porcijos. Nesvarbu, ar ieškote geriausių šokoladinių ledų ypatingai progai, ar tiesiog norite pasilepinti savo artimuosius, šį receptą būtina išbandyti. Patobulinkite savo desertų gamybą ir mėgaukitės naminių šokoladinių ledų malonumu.
naminiai ledai 720; sokoladiniai ledai 20; naminiai sokoladiniai ledai 10;
Ingredientai
Šokoladiniams ledams:
- 240 ml pieno
- 150 g cukraus
- 2 valgomieji šaukštai nesaldintos kakavos miltelių
- Žiubsnelis druskos
- 3 kiaušinių tryniai (lengvai paplakti)
- 60 g pusiau saldaus šokolado (tinka ir pieniškas šokoladas)
- 480 ml riebios grietinėlės
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- Paruošimo laikas - 10 min.
- Gaminimo laikas - 10 min.
- Šaldymo laikas - 4 h.
- Užtruksite - 4 h. 20 min.
- Paruošite 8 porcijas naminių ledų
- Autorius - Wendy
Kaip pasigaminti šokoladinius naminius ledus?
Pasidalink su draugu:
1. Kaitindami ant vidutinės ugnies pieną, įmaišykite cukrų, kakavos miltelius bei druską. Kaitinkite ir maišykite tol kol mišinys užvirs.
2. Į nedidelį dubenį sudėkite kiaušinių trynius ir juos sumaišykite. Palaipsniui, supilkite apie 0,5 puodelio įkaitusio pieno mišinio ir gerai išmaišykite, kol ingredientai susijungs.
3. Susijungus ingredientams, supilkite gautą mišinį atgal į puodą. Kaitinkite ir maišykite, kol sutirštės, atsargiai, kad neužvirtų.
4. Nuimkite puodą nuo ugnies, susmulkinkite šokoladą ir suberkite jį į karštą sutirtėjusią masę. Maišykite kol šokoladas visiškai ištirps ir gerai susijungs.
5. Perkelkite gautą šokoladinę naminių ledų tekstūrą į atšaldytą dubenį ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Kai atves, įdėkite į šaldytuvą 2 val.
6. Ištraukus iš šaldytuvo naminių ledų paruoštą masę, įmaišykite grietinę bei vanilės ekstraktą.
7. Susijungus ingredientams, supilkite šokoladinių ledų masę į ledų šaldymo aparatą ir plakite kol pasieks norimą konsistenciją.
8. Perkelkite ledų masę į norimą indą ir uždenkite maistine plėvele.
Prieš patiekiant naminius ledus, rekomenduoju 5-10 minučių leisti pastovėti kambario temperatūroje.
Patarimai ir rekomendacijos kaip pasigaminti naminius šokoladinius ledus
- Neturite ledų aparato? Jokiu problemu! Tiesiog supilkite naminių šokoladinių ledų paruoštą masę į dubenį ir įdėkite į šaldiklį. Kas 30-60 minučių išimkite dubenį ir elektriniu plaktuvu plakite iki vientisos masės. Ši technika suskaido ledo kristalus ir užtikrina sodrų kreminį rezultatą.
- Tinkamai uždenkite mišinį: ant vanilinių ledų uždėję plastikinę plėvelę įsitikinkite, kad ji tiesiogiai liečiasi su paviršiumi, kad nesusidarytų odelė.
Šokoladinis malonumas su geriausiu naminiu šokoladinių ledų receptu
Patirkite šokolado malonumą naudodami mūsų puikų šokoladinių ledų receptą. Šie naminiai šokoladiniai ledai yra šokolado mylėtojo svajonė, turintys sodrų ir malonų šokolado skonį, kuris pradžiugins šokolado mylėtoją. Gaminkite iš aukščiausios kokybės ingredientų ir mėgstamo šokolado! Šis receptas parodys kaip pasigaminti aksominę, lygią tekstūrą ir suteikti intensyvų šokolado skonį, dėl kurio norėsite kartoti sekančią ledų porciją. Mėgaukitės didžiausiu šokolado malonumu su kiekvienu naminių šokoladinių ledų kaušeliu.
Nesvarbu, ar mėgaujatės juo kaip pagrindiniu desertu, ar derinate su mėgstamais pyragais, visais atvejais naminiai šokoladiniai ledai tikrai paliks įspūdį.
Didžiausias šokolado malonumas: atraskite mūsų naminių šokoladinių ledų receptą
Mūsų naminiai šokoladiniai ledai išsiskiria tuo, kad mūsų recepte skiriamas kruopštus dėmesys detalėms. Kruopščiai subalansavome ingredientus, kad pasiektume tobulą skonių harmoniją ir gautume geriausius šokoladinius ledus, kokius kada nors ragausite. Aksominė tekstūra, intensyvus šokolado skonis ir sodrus aromatas daro jį tikrai išskirtiniu skanėstu. Naminių šokoladinių ledų receptas yra didžiausias pasitenkinimas šokolado entuziastams, trokštantiems tikrai nepaprastų desertų.
Patirkite naminių šokoladinių ledų magiją pagal mūsų naminių ledų receptą.
Patirkite didžiulį naminių šokoladinių ledų malonumą. Naudodami mūsų geriausią šokoladinių ledų receptą, kurio pagalbą sukurti sensacingą šaldytą desertą tiesiog savo virtuvėje. Palepinkite save ir savo artimuosius naminių šokoladinių ledų sodrumu skanaudami kiekvieną palaimingą šaukštą. Patobulinkite savo desertų gaminimą su mūsų naminiais šokoladiniais ledais, kurie paliks ilgesį daugiau.