Trapios tešlos sausainiai
Šis paprasti trapios tešlos sausainiai, sudaryti iš kelių plačiai prieinamų ingredientų, suteikia jums galimybę nesudėtingai pasiruošti klasikinius sviestinius sausainius, kuriuos mėgsta daugelis. Trapios tešlos sausainių receptas yra tikrai nesudėtingas, todėl net ir pradedantysis kepėjas lengvai pasigamins skanių sausainių partiją.
Ingredientai
Trapios tešlos sausainiams:
- 140 g sviesto (kambario temperatūros)
- ½ stiklinės cukraus pudros
- ½ arbatinio šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 180 g miltų
- ½ arbatinio šaukštelio druskos
- Gaminimo laikas - 20 min.
- Laukimo laikas - 1 h
- Kepimo laikas - 10 min.
- Užtruksite 1 h 30 min.
- Iškepsite 16 trapios tešlos sausainių
- Autorius - John Kanell
Kaip pasigaminti skanių trapios tešlos sausainių?
Pasidalink su draugu:
Trapios tešlos sausainių receptas:
1. Elektrinio mikserio pagalba, dideliame dubenyje išplakite sviestą ir vanilės ekstraktą iki kreminės masės.
2. Palaipsniui suberkite cukraus pudrą bei druską, maišykite kol ingredientai susijungs į vientisą masę.
3. Įmaišykite miltus, minkykite iki vientisos tešlos.
4. Iš tešlos suformuokite stačiakampę formą, suvyniokite į maistinę plėvelę ir atvėsinkite šaldytuve 1 val., kol ji sutvirtės.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
6. Aštriu peiliu supjaustykite 2 – 5 cm storio griežinėliais ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos silikoniniu kilimėliu arba kepimo popieriumi.
7. Šakute arba mediniu pagaliuku viršuje padarykite skylutes.
8. Į įkaitusią orkaitę pašaukite sausainius ir kepkite 10 min., Iškepus sausainiams, atvėsinkite ant grotelių.
Trapios tešlos sausainiai - kaip juos gaminti?
- Tešlą galite paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki savaitės arba šaldiklyje iki mėnesio. Tokiu atveju gerai ją suvyniokite ir prieš pjaustydami leiskite šiek tiek sušilti.
- Norėdami suteikti papildomo traškumo ir skonio, pabandykite į tešlą įberti mėgstamų skrudintų riešutų ar norimų aromatingų prieskonių.
užsisakyk prekes ir gamink patogiai!
ĮSYGYKITE
Naujai išleistą knygą
Leiskimės į kulinarinius nuotykius ir išmokime kaip tobulai išsikepti drėgnas, kvapnias ir be galo minkštas bandeles, kurių norėsis vis daugiau!
12 tobulų bandelių receptų
Skaitmeninė (PDF formatu) receptų knyga. Kepkite su meile, mėgaukitės skoniu – nuo klasikos iki veganiškų…
Skanūs trapios tešlos sausainiai – paprastas ir geras receptas
Šie trapios tešlos sausainiai puikiai tiks bet kokiai progai – ir namie prie arbatos ir nedideliam vakarėlui. Be to, jie yra neįtikėtinai universalūs ir gali būti lengvai pritaikyti pagal savo skonį. Įdėkite mėgstamų skrudintų riešutų ar prieskonių, kad gautumėte papildomo traškumo ir skonio.
Pasitikėkite mumis, kai išbandysite geriausią trapios tešlos sausainių receptą, jis taps pagrindiniu jūsų kepinių sąraše. Taigi, griebkite prijuostę ir pasiruoškite gaminti burnoje tirpstančius sausainius!