Varškės ledai
Kai norisi mėgautis šaldytais desertais, varškės ledai karaliauja. Kreminė tekstūra ir sodrūs skoniai džiugina skonio receptorius. Varškės ledai yra sveikesnės, daug baltymų turinti alternatyva, šie ledai gali tapti naujas mėgstamiausias jūsų skanėstas. Šis naujoviškas tradicinių ledų posūkis sujungia varškės sodrumą su mėgstamų ledų skonių saldumu. Nesvarbu, ar esate ledų entuziastas, ar tiesiog ieškote unikalaus būdo mėgautis varške, šis receptas tikrai pradžiugins jūsų smaližius ir atvėsins karštą vasaros dieną. Pasinerkime į nuostabų varškės ledų pasaulį! Ir atsiminkite, kad skaniausi ir geriausi ledai gaminami namuose!
varskes ledai 10; ledai gaminami namuose 10; geriausi ledai 10; ledų gaminimas 10
Ingredientai
Varškės ledams:
- 480 g varškės
- 240 ml riebaus pieno
- 240 ml riebios grietinėlės
- 200 g cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- ½ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių
- Pagardinimui jei norisi: šokolado drožlės, kapoti riešutai arba vaisiai
- Gaminimo laikas - 30 min.
- Šaldymo laikas - 2 h.
- Užtruksite - 2 h. 30 min.
- Paruošite 9 varškės ledų porcijas
- Autorius - saporitokitchen.com
Geriausi ledai gaminami namuose! Kaip paruošti varškės ledus?
Pasidalink su draugu:
1. Blenderiu arba virtuviniu kombainu sutrinkite varškę iki vientisos ir kreminės masės.
2. Atskirame dubenyje supilkite pieną, riebią grietinėlę, cukrų, vanilės ekstraktą ir citrinos sultis, viską gerai išplakite kol ingerdientai susijungs ir cukrus visiškai ištirps.
3. Į pieno mišinį sudėkite sumaišytą išmiksuotą varškę ir maišykite iki vientisos tolygios masės.
4. Supilkite varškės ledų mišinį į ledų gaminimo aparatą ir plakite varškės ledus pagal gamintojo instrukcijas, kol pasieks minkštą konsistenciją. Paprastai tai trunka apie 20 – 25 minutes.
5. Išplakti varškės ledai su ledų gaminimo aparatu perkeliami į uždengtą sandarų indą ir užšaldomi dar kelias valandas arba kol sutvirtės.
6. Geriausi ledai gaminami namuose, tad megaukitės savo naminiais varškės ledais!
Keli patarimai ką daryti, kad varškės ledai būtų tobuli
- Rinkitės aukštos kokybės varškę: ieškokite glotnios ir kreminės tekstūros varškės. Tai užtikrins, kad jūsų ledai pasirodys sodrūs ir aksominiai.
- Rinkitės riebius ingredientus: naudodami riebų pieną ir riebią plakamąją grietinėlę, ledai bus kremiškesni ir švelnesni. Didesnis riebalų kiekis padeda sukurti lygią ir prabangią tekstūrą.
- Prieš dedant ledų mišinį į ledų aparatą, atvėsinkite kelioms valandoms arba per naktį šaldytuve. Tai leis skoniams susilieti ir gauti sodresnę konsistenciją.
Drąsiai eksperimentuokite! Naudokite savo norimus pagardus naminių varškės ledų.
Naminiai kreminiai varškės ledai
Šaldytų desertų pasaulis yra pasimėgavimo karalystė, vieta, kur kreminės tekstūros ir puikūs skoniai susijungia, kad suteiktų mums grynos kulinarinės palaimos akimirkų. Varškės ledai yra nuostabus derinys, kuriame varškės prabanga derinama su saldžiu klasikinių ledų žavesiu. Šis nuostabus ledų receptas ne tik suteikia pasitenkinimą, bet ir praturtina jūsų kulinarinę patirtį gausiu baltymų užpilu, kurį sudaro pagrindinis ingredientas – varškė.
Geriausi ledai gaminami namuose! Pasigaminkite savo skaniausius varškės ledus
Nesvarbu, ar ieškote alternatyvos tradiciniams ledams, ar tiesiog norite išbandyti ką nors naujo ir skanaus, varškės ledai yra puikus pasirinkimas! Mėgaukitės naminiu desertu, kuriame dera kreminis ledų saldumas su varškės tekstūra. Išbandykite ir unikalius skonius, kuriuos gali pasiūlyti šie varškės ledai.